JAMÓN CURADO RESERVA
Nuestros buenos jamones gran reserva están elaborados con la mejor selección de cerdo blanco, asegurando una calidad en cada bocado.
Salvando las diferencias con un jamón ibérico, nuestro jamón Gran Reserva de origen de cerdo blanco, no dejan de ser piezas muy sabrosas ya que nuestras piezas tienen un buen porcentaje de grasa infiltrada que le da mucho sabor y jugosidad. Es curado de forma cuidadosa y artesanal durante un largo período de tiempo, lo que le confiere un sabor intenso y una textura suave y jugosa.